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柴漬けタルタルソース
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柴漬けタルタルソース-レシピのメイン写真

柴漬けタルタルソース

onji
onji @cook_40068075

ピクルスの代わりに柴漬けで
このレシピの生い立ち
手作りでタルタルソースを作りたかったけどピクルスって高いから柴漬けで代用してみました。

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ピクルスの代わりに柴漬けで
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材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 柴漬け 40g
  4. マヨネーズ 大さじ5
  5. レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をみじん切りにする。

    • 柴漬けタルタルソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにして水にさらし さらし布で水気をしぼる。

    • 柴漬けタルタルソース作り方2写真
  3. 3

    柴漬けをみじん切りにする。

    • 柴漬けタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    すべての材料を入れて混ぜ合わせたら完成。

    • 柴漬けタルタルソース作り方4写真

コツ・ポイント

とにかくみじん切り

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onji
onji @cook_40068075
2013/01/20 10:11に公開
料理とバイクが好きな おっちゃんライダーです。
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