チョコとりんごのしっとりケーキ

yukanosuke @yukanosuke
チョコの生地にりんごがごろごろ。しっとり生地のケーキに仕上がりました。ラッピングしてプレゼントにも。
このレシピの生い立ち
りんごがあったのでチョコ生地と合わせてみました。
チョコとりんごのしっとりケーキ
チョコの生地にりんごがごろごろ。しっとり生地のケーキに仕上がりました。ラッピングしてプレゼントにも。
このレシピの生い立ち
りんごがあったのでチョコ生地と合わせてみました。
作り方
- 1
チョコを湯煎で溶かしておきます。オーブンを160℃に予熱する。
- 2
りんごを2cm位の角切りにする。溶かしバターを作る。その時にりんごも入れてコーティングする。
- 3
卵を溶き、砂糖を混ぜる。
- 4
薄力粉・BP・ココアをふるい③に入れる。
- 5
④にアーモンドプードルも入れ混ぜる。
- 6
⑤に溶かしたチョコ・りんご・溶かしバターを入れその都度よく混ぜる。オーブンペーパーを引いておく。
- 7
オーブン170℃で30分焼成。竹串を刺しても生地がついてこなかったら出来上がり~
- 8
焼きたても美味しいけど、翌日のしっとりもオススメです♪
- 9
明治ミルクチョコレートを使用しました♥
コツ・ポイント
・ご家庭のオーブンにあわせて温度調節してください。
・チョコはゆっくり溶かす。
・オーブンペーパーを引いてください。
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