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鶏肉とピーマンのケチャップライス★
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鶏肉とピーマンのケチャップライス★-レシピのメイン写真

鶏肉とピーマンのケチャップライス★

ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

今が旬のピーマンと鶏ひき肉を使ってケチャップライスに＾＾後のせスクランブルエッグで見た目も◎＾＾
このレシピの生い立ち
家にあるものでご飯ものを作りました＾−＾ｖ

今が旬のピーマンと鶏ひき肉を使ってケチャップライスに＾＾後のせスクランブルエッグで見た目も◎＾＾
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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939

今が旬のピーマンと鶏ひき肉を使ってケチャップライスに＾＾後のせスクランブルエッグで見た目も◎＾＾
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家にあるものでご飯ものを作りました＾−＾ｖ

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材料

2人分
  • ごはん 2杯分
  • 鶏ひき肉 100ｇ
  • ピーマン 2ケ
  • オリーブオイル 大さじ1.5
  • ○ケチャップ 大さじ2～3
  • ○しょうゆ 大さじ1/2
  • ★卵 2ケ
  • ★牛乳 大さじ2
  • ★塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは食べやすい大きさにカットする　フライパンにオイルをいれ熱したら挽肉をいれさっと炒める

  2. 2

    ピーマンもいれてさらに炒めていく　ご飯を加えさっと炒めたら○で味付けしよく絡ませながら炒めていきお皿にのせる

  3. 3

    別のフライパンに火をつける前に★をいれ箸でぐるぐるまぜる　

  4. 4

    火をつけさらに箸でぐるぐるよく混ぜながら炒めていく　お好みの固さになったらケチャップライスの上にのせ完成＾＾

コツ・ポイント

味を見て足りなければ塩こしょうで加減してくださいねー＾ｖ

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ゆきんこ10
ゆきんこ10 @cook_40061939
2016/08/16 01:36に公開
ヘルシーなもの！簡単なもの！お菓子作りが大好きな2児のママです＾＾ｖ
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このレシピのキーワード

ご飯 ピーマン 牛乳 卵 とりひき肉 ケチャップ

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