【農家のレシピ】中華ドレッシング

FarmersK
FarmersK @cook_40042549

ビンに材料を入れてシェイクするだけで簡単に中華ドレッシングが作れますよ♪野菜以外にコンニャクや豆腐、わかめでも美味しいよ
このレシピの生い立ち
ドレッシング容器に色んな調味料を入れてドレッシングを作っています。中華ドレッシングも色々調合して最終的にこの配分になりました。

【農家のレシピ】中華ドレッシング

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ビンに材料を入れてシェイクするだけで簡単に中華ドレッシングが作れますよ♪野菜以外にコンニャクや豆腐、わかめでも美味しいよ
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ドレッシング容器に色んな調味料を入れてドレッシングを作っています。中華ドレッシングも色々調合して最終的にこの配分になりました。
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材料

  1. サラダ油 １００ｃｃ
  2. ゴマ油 ５０ｃｃ
  3. 醤油 大さじ３
  4. 酢 大さじ２
  5. ポン酢 大さじ１
  6. 塩 小さじ１
  7. コショウ 少々
  8. ラー油 少々
  9. にんにく（すりおろしたもの） 2分の１片

作り方

  1. 1

    材料をビンやドレッシング容器に入れて２0回ほどシェイクして完成です♪

  2. 2

    写真のサラダは、サニーレタス、インゲン（塩茹で）、キクラゲ、シメジ（塩湯で）、コンニャク（塩もみしてから茹でたもの）
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私は以前、京都に住んで、農業をしていました。現在は町に戻り,自分を大事に、そしてありのままに、自由きままな日々を送っています。ブログにはこれからは、元農家として美味しい野菜の食べ方やプランターで野菜を育てたり、ゆったりとした日常のお話を掲載しています。https://ameblo.jp/farmers-keiko/
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