簡単！ズッキーニのマキマキイタリアン

Name: 簡単！ズッキーニのマキマキイタリアン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ) 6枚; ズッキーニ 1/2本; トマト(大) 1個; 砂糖(ラカント) 小さじ1; 減塩醤油 小さじ1; 塩胡椒 少々; 小麦粉 少々

だんどり亭 @dandori

ズッキーニがとってもジューシー♪
このレシピの生い立ち
ズッキーニの肉巻きを焼きながら味付けを和風にする予定を変更
トマトをソースにしみました

簡単！ズッキーニのマキマキイタリアン

だんどり亭 @dandori

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材料

2人分

豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ) 6枚
ズッキーニ 1/2本
トマト(大) 1個
砂糖(ラカント) 小さじ1
減塩醤油小さじ1
塩胡椒少々
小麦粉少々

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作り方

1
ズッキーニを横に6等分して肉を巻く
塩こしょうして粉を軽くかける
2
油少々で3分炒める
トマトをコマ切りにして加え醤油砂糖を加えて蓋をして中火で3分蒸す
蓋を取って煮絡めて完成

コツ・ポイント

肉に少し焦げ目がつく程度に焼きましょう

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/08/17 01:59に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

トマトズッキーニ減塩醤油豚薄切り肉小麦粉

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