スイカゼリーソーダ

hinamahalo @cook_40092532
すいかを丸ごと買ったので、オリンピック応援ゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ペコリのイベントのジャ〜倶楽部で、考えました、
スイカゼリーソーダ
すいかを丸ごと買ったので、オリンピック応援ゼリーを作ってみました。
このレシピの生い立ち
ペコリのイベントのジャ〜倶楽部で、考えました、
作り方
- 1
スイカゼリー下の部分はスイカを種をとり、ブレンダーでガ〜して、200ccを作る。
- 2
1を鍋に入れ火にかけ、グラニュー糖とアガ〜はよく混ぜてから、鍋に入れ蜂蜜も入れて沸騰寸前で火を止める。
- 3
粗熱が取れたらグラスに入れて、スイカを計量スプーンで丸くとり、スイカゼリーの中に入れて、冷蔵庫に入れて1時間程冷やす。
- 4
好きなフル〜ツを好きな型でくり抜きグラスに貼り付け炭酸水を入れて、ストローにハ〜トをしていただきまあす。
コツ・ポイント
グラニュー糖とアガ〜をよく混ぜてからお鍋に入れて沸騰寸前で止めること
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17884479