簡単!チョコクリームチーズパウンド

お豆のごはん
お豆のごはん @cook_40039772

クリームチーズと板チョコで、バレンタインに短時間でできるレシピです^^
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるバレンタインケーキを考えました。

簡単!チョコクリームチーズパウンド

クリームチーズと板チョコで、バレンタインに短時間でできるレシピです^^
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簡単においしくできるバレンタインケーキを考えました。

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材料

1パウンド分
  1. クリームチーズ 大さじ3
  2. 板チョコ 1枚
  3. (L) 1個
  4. マーガリンorバター 大さじ1
  5. 砂糖(上白糖) 大さじ2
  6. 牛乳 大さじ5
  7. ベーキングパウダー(BP) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに卵をときいれ、砂糖、牛乳、マーガリンをいれてよく混ぜます。ふるった薄力粉、BPを加えスプーンでざっくり混ぜます。

  2. 2

    そこへ、細かく砕いた板チョコ、冷蔵庫から出したばかりのクリームチーズを加え、スプーンでチーズを切るように混ぜ合わせます。

  3. 3

    パウンドケーキ型に流し込み(実際生地はかなり固めですが)、170度に予熱したオーブンで20〜30分焼きます。

  4. 4

    竹串をさして焼けていれば完成です^^

コツ・ポイント

クリームチーズは混ぜすぎない方がおいしいです。

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