しらすとキュウリとナスの胡麻ポン酢和え
acchin721 @cook_40037648
あっさりといただける一品です。
ご飯にもお酒にもピッタリ~~
このレシピの生い立ち
無農薬のナスおきゅうりを貰ったので。。
しらすとキュウリとナスの胡麻ポン酢和え
あっさりといただける一品です。
ご飯にもお酒にもピッタリ~~
このレシピの生い立ち
無農薬のナスおきゅうりを貰ったので。。
作り方
- 1
キュウリは板ズリして薄く輪切りにして、塩で揉み、水洗いして水分を切ってボールに入れておく。
- 2
ナスは縦に切り込みを入れ、ラップに包んでレンジで3分間チン。粗熱が取れたら皮を剥き、食べやすい大きさにきる。
- 3
➊のボールに❷のナス、しらす・青ネギ・☆を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17885083
