めっちゃ簡単！オクラの豚肉巻き
Aーや @cook_40103283
夏野菜のオクラに豚肉、大葉と、最高な組み合わせで作りました。
醤油の香ばしさも合わさり、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
豚肉巻きが好きで、とれたてのオクラをいただいたので、巻いてみました。
めっちゃ簡単！オクラの豚肉巻き
夏野菜のオクラに豚肉、大葉と、最高な組み合わせで作りました。
醤油の香ばしさも合わさり、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
豚肉巻きが好きで、とれたてのオクラをいただいたので、巻いてみました。
作り方
- 1
オクラを塩茹でしておく。
- 2
豚肉を広げ、大葉を置き、オクラを巻く。
- 3
小麦粉をまんべんなくまぶす。
- 4
中火で焼く。
- 5
焼いている間に調味料（タレ）を混ぜておく。
- 6
表面がきつね色になったら、タレを入れる。
全体にタレがついたら火を止め、5分おく。 - 7
お皿に盛ったら出来上がり！
コツ・ポイント
タレに片栗粉を少し入れ、とろみをつけてもおいしいです！
最後にゴマをかけても◎
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