ズボラな塩焼そば♪
さくら1128 @cook_40062615
電子レンジで簡単に出来るごまの香りが美味しい旨みのある焼きそばです
このレシピの生い立ち
夏バテしていた時に家族に簡単にお昼を作りたくて作ってみた焼そばです。 5分もかからなかったのに家族には好評だったのでレシピにのせました
ズボラな塩焼そば♪
電子レンジで簡単に出来るごまの香りが美味しい旨みのある焼きそばです
このレシピの生い立ち
夏バテしていた時に家族に簡単にお昼を作りたくて作ってみた焼そばです。 5分もかからなかったのに家族には好評だったのでレシピにのせました
作り方
- 1
耐熱皿に焼きそばの麺をのせ水を全体にかけて、ふんわりラップをかけて電子レンジ500Wで2～3分、加熱します
-
- 2
水加減、電子レンジの加熱時間は焼そばの麺や電子レンジのクセによって変わります調整して下さい。
- 3
大葉をくるくる巻いて端から少しづつキッチンばさみで切ります又は包丁で千切りにします
-
- 4
加熱した1のラップを火傷に注意して外し、箸で麺をほぐしてから昆布茶を全体にかけて混ぜ合わせます
-
- 5
ごま油全体にかけて3の大葉を入れ混ぜたら出来上がりです
-
- 6
ちょっと食べてからお好みでレモン汁を入れて混ぜて食べるとサッパリ!爽やかになり味が変わり美味しいですよ。
- 7
2017年9月2日クックパッドニュースに掲載されました。見て下さった方、記事を書いて下さった森智子様ありがとうございます
コツ・ポイント
焼そばの麺、全体に水をかける事、ふんわりラップをかける事、麺をほぐして熱いうちに昆布茶を入れ混ぜ合わせる事、ごま油と大葉は最後に入れて混ぜ合わせる事
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