ブータン料理（エマダツェ）
クック6QW9H1☆ @cook_40099214
少しのおかずでたくさんのご飯を食べるのがブータン料理です！
辛いのが好きな方は是非！！
このレシピの生い立ち
孤独のグルメでやっていたので作ってみました。
ブータン料理（エマダツェ）
少しのおかずでたくさんのご飯を食べるのがブータン料理です！
辛いのが好きな方は是非！！
このレシピの生い立ち
孤独のグルメでやっていたので作ってみました。
作り方
- 1
唐辛子は辛いほうが良ければそのまま（破裂するので小さい穴を開ける）
唐辛子を半分に切ります。
- 2
玉ねぎをスライスします
- 3
唐辛子、オニオンスライス、水を鍋に入れます。
- 4
青唐辛子がしんなりなるまで蓋をして煮ます。
- 5
煮えたらとろけるチーズを入れて塩で味付けします。
- 6
水気が多すぎたら蓋を取って水分を飛ばしてください。
コツ・ポイント
青唐辛子は種が辛いので種を取って辛さを調整
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