麺を茹でるお湯を利用し茹で玉子を作ります。
玉子のお尻にヒビを入れますと簡単に剥けますよ♪

沸騰したお湯にしじみを投入

市販のインスタントラーメンの
付属タレを器に入れて置きます。

あおさも器へ入れておきます。

麺を茹でます。

しじみ汁を濾して器へ入れます。
茹であがった麺を入れて完成です♪