作り方
- 1
地キュウリは皮を剥き、半分に切り、中の種を掻き出す。
５ミリ幅くらいに切る。 -
- 2
保存袋に入れ、調味料を全て入れ揉みこむ。
- 3
冷蔵庫で1時間半ほどで味をみたら美味しかったです。
-
コツ・ポイント
適当に作ってみてと言われたので味噌＆みりんで作りましたが、みりんではなく酒粕でもいいそうです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17886958
地キュウリは皮を剥き、半分に切り、中の種を掻き出す。
５ミリ幅くらいに切る。
保存袋に入れ、調味料を全て入れ揉みこむ。
冷蔵庫で1時間半ほどで味をみたら美味しかったです。
適当に作ってみてと言われたので味噌＆みりんで作りましたが、みりんではなく酒粕でもいいそうです。
その他のレシピ
