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ダシがらのかつお節ふりかけ
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ダシがらのかつお節ふりかけ-レシピのメイン写真

ダシがらのかつお節ふりかけ

sissie
sissie @cook_40018254

簡単にできるのにほんっとに美味しい!ハマっちゃいます♪

このレシピの生い立ち
せっかくのかつお節、捨てるなんてもったいない!

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材料

  • ダシがらのかつお節 150gくらい(水気を含んでる状態)
  • 醤油 大4
  • みりん 大2
  • 砂糖 大2くらい
  • ピリ辛万能醤油ダレ(レシピID:17357220) 大1くらい
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作り方

  1. 1

    調味料をすべて混ぜてから、細かく刻んだダシがらに加えてよく混ぜる。

  2. 2

    電子レンジで500Wで4~5分くらい水分を飛ばしたら出来上がり!

コツ・ポイント

*電子レンジでは水分を飛ばすだけなので、3分ずつ様子を見てもいいと思います。

*万能醤油ダレは辛くなるので、調味料を混ぜてから味見してください。

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sissie
sissie @cook_40018254
2007/11/25 10:50に公開
ごはん日記の代わりにこちらに日々の出来事を綴っています。よかったら遊びに来てくださいね!http://berryowl-days.blogspot.com/
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ふりかけ かつお節

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