子供と作る☆ウインナー＆チーズマフィン
まゆピン @cook_40034450
中にはウインナーと玉ねぎ♪上にはこんがりチーズ＆マヨの甘くないお食事マフィンです。
このレシピの生い立ち
大好きなゆみ'sカフェさんの「ツナ・コーン・バジルマフィン」を参考にアレンジさせて頂きました。
子供と作る☆ウインナー＆チーズマフィン
中にはウインナーと玉ねぎ♪上にはこんがりチーズ＆マヨの甘くないお食事マフィンです。
このレシピの生い立ち
大好きなゆみ'sカフェさんの「ツナ・コーン・バジルマフィン」を参考にアレンジさせて頂きました。
アプリでひらく作り方
- 1
★ 材料を切る ★
玉ねぎ･･･薄切り
ウインナー･･･５mmくらいに切っておきます。チーズは計っておきます。 -
- 2
オーブンは１８０度に予熱しておきます。
- 3
ボウルに、マーガリンを入れて泡立て器で軽く混ぜます。
- 4
砂糖を入れてよく混ぜます。写真の砂糖は、三温糖です。
-
- 5
卵を入れて、よーくよーく混ぜます。
-
- 6
牛乳を入れて混ぜます。
-
- 7
小麦粉とベーキングパウダーを入れて、混ぜます。
-
- 8
玉ねぎとウインナーの半量を入れて混ぜます。
-
- 9
マドレーヌ型に生地を６等分に入れて、その上に残りのウインナーを入れます。
-
- 10
マヨネーズ・とろけるチーズ・パセリの順にのせます。お好みで、ケチャップものせても良いです♪
-
- 11
オーブン１８０℃２５分くらい焼きます。チーズが焦げやすいので、焦げそうなら途中でアルミをかけてください。
コツ・ポイント
手順⑦からは、あんまり混ぜすぎないようにしてくださいね。玉ねぎは生のまま入れますが、オーブンでじっくり焼くので、とっても甘くなって美味しいですよ♪
つくれぽ
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