鯛の酒蒸し

Name: 鯛の酒蒸し
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 小鯛（23㎝くらい） 2匹; 青梗菜 1把; しめじ 1袋; かぼす お好み; ポン酢醤油（市販） お好みの量; 酒 大さじ2

蒸し器で蒸すだけ簡単豪華に見える酒蒸し
このレシピの生い立ち
尾頭付きで作ると豪華に見えるかなと・・。小鯛は高くないです。連子鯛もよいと思います。

材料

2人分

鯛に切れ目を入れたことと、具材を切るくらいで何もしてないので特にありません。（あっ買い物にメジャーを持って行き蒸し器に入る鯛の大きさを測りました。）

おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

2016/08/13 22:42に公開

食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。

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