面倒くさい下処理の仕方も♪大好きな砂肝を初調理。こりこりでおいしかった!! すりごまがさりげなくいい仕事してくれたと思います。
08/3/31・下処理や分量など変更しました◎ “スナックのママ”さん、本当にありがとうございました!!
このレシピの生い立ち
スーパーで見かけて、衝動買いしてしまった砂肝をおいしく食べたくて!!でも下処理が難しかったです…どなたか上手なすじの取り方とか知っていたら教えてください↓↓笑

…と言っていたら、“スナックのママ”さんがコメント欄で教えてくださいました!!本当にありがとうございます!!前よりずいぶん早く下処理が終わりました◎みなさんにもぜひぜひオススメしたいやり方です♪