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自然薯とカツオだけ☆
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自然薯とカツオだけ☆-レシピのメイン写真

自然薯とカツオだけ☆

はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808

サイコロ状にきった自然薯にカツオをふってお醤油をかけるだけ!すりおろす時間がないときなど、助かりますよ!
このレシピの生い立ち
自然薯を義父に掘ってもらったのですが、時間がなくて凝った料理ができなかったので・・・
でもシンプルで美味しいと思います。
私は醤油なしで食べますが、義母はわさび醤油で食べます。

サイコロ状にきった自然薯にカツオをふってお醤油をかけるだけ!すりおろす時間がないときなど、助かりますよ!
このレシピの生い立ち
自然薯を義父に掘ってもらったのですが、時間がなくて凝った料理ができなかったので・・・
でもシンプルで美味しいと思います。
私は醤油なしで食べますが、義母はわさび醤油で食べます。

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自然薯とカツオだけ☆

はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808

サイコロ状にきった自然薯にカツオをふってお醤油をかけるだけ!すりおろす時間がないときなど、助かりますよ!
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自然薯を義父に掘ってもらったのですが、時間がなくて凝った料理ができなかったので・・・
でもシンプルで美味しいと思います。
私は醤油なしで食べますが、義母はわさび醤油で食べます。

サイコロ状にきった自然薯にカツオをふってお醤油をかけるだけ!すりおろす時間がないときなど、助かりますよ!
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材料

お好きなだけ
  • 自然薯(長芋・大和芋など) お好きなだけ
  • カツオ節 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    自然薯は皮を剥き、サイコロ状(1センチくらい)にきって器に入れます。

  2. 2

    1の上にカツオ節をトッピング!食べる時に醤油をかけていただきます。

  3. 3

コツ・ポイント

長芋でもできますよ!もちろん大和芋でも!!

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はっぴーはりぼ
はっぴーはりぼ @cook_40035808
2007/12/03 14:07に公開
COOKで手作りの楽しさを知りました!!「毎日のご飯が楽しみだ!」と言ってくれる主人のために。食べることが大好きな私、子供達の笑顔のために、 お料理もお菓子作りも頑張ります! どうぞよろしくお願いします☆ 関西在住娘2人、息子2人のママです。8人家族。レシピのコメント欄閉じています。 *みぞれ同盟 NO12
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このレシピのキーワード

かつお節 自然薯 山芋 大和芋

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