キャベツは洗って水気を切りざく切りにしておく。ベーコンは千切りにしておく。

キャベツと塩昆布を混ぜあわせ、耐熱皿に引き、とろけるチーズをのせ、オリーブオイルをかける。

レンジで２を蓋をせず３分過熱する。フライパンでベーコンを香ばしくカリカリに焼いておく。

キャベツの上にベーコンを盛りつけ、オリーブオイルを適量かけて完成。