5-6ヶ月の離乳食:栄養満点ミルクパン粥
簡単に消化に良くて栄養の取れるレシピです！大好きなミルク使用でパクパク食べてくれます。バナナのせいかお通じもいいみたい‼
このレシピの生い立ち
たくさん新鮮なトマトをいただいたので、作りました。夏野菜で赤ちゃんが夏バテを乗り切ってくれるといいな！
5-6ヶ月の離乳食:栄養満点ミルクパン粥
簡単に消化に良くて栄養の取れるレシピです！大好きなミルク使用でパクパク食べてくれます。バナナのせいかお通じもいいみたい‼
このレシピの生い立ち
たくさん新鮮なトマトをいただいたので、作りました。夏野菜で赤ちゃんが夏バテを乗り切ってくれるといいな！
アプリでひらく作り方
- 1
トマトのへたと反対側(裏側)に十文字に切り込みを入れて、熱湯の入ったお椀に丸ごと1個浸す。
- 2
1分程度経ったらトマトの切り込みを入れた箇所から皮を剥く(湯剥き)。へたは切り落とす。
- 3
湯剥きしたトマトは半分使用する。バナナは両端を切り落とし、2cm位に切る。粉ミルクを200ml作る。
- 4
ミキサーに3のトマト、バナナ、粉ミルクを入れてミキサーで混ぜる。
- 5
4でミキサーにかけたものを裏ごしして、トマトの種を取り除く。(スプーンでかき混ぜながら裏ごしすると早くできる。)
- 6
豆腐を水にひたした状態で、電子レンジに600wで1分40秒かける。
- 7
ミキサーを洗い、裏ごししたものと6の豆腐をミキサーに入れる。食パンのみみを除き、少量ずつちぎってミキサーに入れて回す。
- 8
7でできたものをラップして、電子レンジの600wで2分40秒加熱する。
- 9
人肌に冷まして出来上がり。
- 10
※必ず8の電子レンジはかけてください。バナナの低アレルゲン化と甘みが増します。
- 11
※量が多いので、冷凍保存すると後日楽ですよ。解凍した時に水分が足りなければ、粉ミルクを少し加えるといいです。
コツ・ポイント
初めての食材でしたら、少量にしておいてください。パンは小麦アレルギーの可能性もあります。トマトは湯剥きした直後に裏ごしするのであれば、ミキサーで回した後に裏ごしする必要はないと思います(トマトを潰すのが面倒なので後で裏ごししました)。
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