離乳食後期 かぼちゃのおやき
MEYCOB @cook_40104081
根菜の割合が多いことだけを注意すれば割とどんな野菜でも代替可能です。
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな娘に野菜をたくさん食べて欲しくて。
離乳食後期 かぼちゃのおやき
根菜の割合が多いことだけを注意すれば割とどんな野菜でも代替可能です。
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな娘に野菜をたくさん食べて欲しくて。
作り方
- 1
かぼちゃはワタを取り、ラップで包んでレンジ(500wで3分)で加熱
- 2
1が冷めたら皮をむき、5mm角に切る
- 3
人参は皮をむき、5mm角に切って10～15分茹でる
- 4
ほうれん草は葉部を4分ほど茹で、細かく刻む
- 5
かぼちゃ、人参、ほうれん草を潰しながらまぜ、適当な大きさに成形する
- 6
オリーブ油を熱したフライパンで片面を焼き、焼き目がついたらひっくり返す
- 7
とけるタイプのチーズを乗せ、蓋をしてもう片面にも焼き目をつける
コツ・ポイント
かぼちゃ、人参、ほうれん草は下ごしらえして小分けに冷凍しておけば、5分で作れます。
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