★を合わせます。にんにくをおろして入れます。コチュジャンの分量は、プラスマイナスありで…。

お肉と味噌を絡め合わせ、しばし漬け置きます。

まず、ピーマンを炒めます。粗びきコショウを振る程度でＯＫです。

さらに、たまねぎを炒めます。これをご飯の上に乗せます。

ほかほか炊きたてご飯に乗っけて、どうぞ！