鶏ハラミ炒め

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すぎたま。 @cook_40099239

簡単で美味しい鶏野菜炒めができます！
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スーパーで鶏ハラミをみつけて作ってみたら好評でした！

鶏ハラミ炒め

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材料

  1. 鶏ハラミ 適量
  2. にんじん 1/3本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. キャベツ 3枚
  5. しょうゆ 大さじ1/2
  6. 酒 大さじ1
  7. オイスターソース 大さじ1/2
  8. さとう 小さじ1/2
  9. みりん 少々
  10. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    鶏ハラミと野菜を食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    鶏ハラミを焼き色がつくまで炒めて、皿に取り出す

  3. 3

    野菜を炒めて塩こしょうで味付けする

  4. 4

    野菜に火が通ったら、先に炒めておいた鶏ハラミを加えて混ぜる

  5. 5

    調味料を絡めてサッと炒める

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成☆
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