雪下にんじんドレッシング
パンまい @cook_40104783
雪下にんじんのための雪下にんじんドレッシングっ
デザート向きくらいに甘いです！
このレシピの生い立ち
いつもにんじんにはマヨネーズを付けるのですが、それだけじゃつまらないので
にんじんドレッシングを作ってしまおう！ということです(´-ω-｀)
雪下にんじんドレッシング
雪下にんじんのための雪下にんじんドレッシングっ
デザート向きくらいに甘いです！
このレシピの生い立ち
いつもにんじんにはマヨネーズを付けるのですが、それだけじゃつまらないので
にんじんドレッシングを作ってしまおう！ということです(´-ω-｀)
作り方
- 1
にんじんは皮を剥き
極みじん切りにします
※すりおろしてもいいと思います！ - 2
お酢・砂糖・塩をボウルに入れて粒がなくなるまでよく溶かします
- 3
よく溶かした液にオリーブオイルを入れて混ぜます
- 4
そこへ極みじん切りした雪下にんじんをドサーっと入れてよく和えて完成！
コツ・ポイント
にんじんが甘いので砂糖は少なめで、にんじんを入れる前に結構つーんとするくらいがちょうど良いと思います！
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