フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくのみじん切りを入れて炒める

豚ミンチを入れて軽く炒め、ウスターソースをひとまわしする。

ある程度火が通ったらズッキーニを入れて炒める。

火がズッキーニと豚肉にしっかり通ったら、トマトソースを豚肉とズッキーニがヒタヒタになる位入れる。

弱火で１５分ほど炒め味がしみこんだら出来上がり。

食べる直前にパルメザンチーズをたっぷりかけて召し上がって下さい