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お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★
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お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★-レシピのメイン写真

お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★

苺好きひろみん
苺好きひろみん @cook_40088335

肉巻き★お花★お弁当、デコ弁★
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お花見でお花っぽいメニューが作りたくて♪クックパッドの皆様のレシピを参考に作りました！

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材料

肉巻き10本分 4人分くらい
  • 豚ロース 10枚
  • 人参 1/2
  • ブロッコリーの芯 半分
  • ※醤油 大さじ3
  • ※酒 大さじ3
  • ※砂糖(ラカント) 大さじ1
  • *片栗粉 大さじ1
  • *水 50ml
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    人参、ブロッコリーの芯は太めの短冊ぎりにする。

  2. 2

    1をゆでるか、シリコンスチーマに入れてお水を浸るくらいまで入れて5分レンジでチンする

  3. 3

    豚肉に塩を振る

  4. 4

    肉の上に人参を並べる

    • お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★作り方4写真
  5. 5

    ブロッコリーの芯をのせる

    • お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★作り方5写真
  6. 6

    こんな感じになるように並べて肉で巻く

    • お花見♪お弁当に★かわいい肉巻き★作り方6写真
  7. 7

    フライパンにオリーブオイルをしき、6を並べて焼く。※の調味料を入れて弱火にして蓋をする

  8. 8

    時々ひっくり返す

  9. 9

    全体的に火が通ったら、火を止め*を混ぜたものを入れて、周りの残った汁と混ぜてとろみをつける

  10. 10

    真ん中で２つに切ったら、模様が出てきて出来上がり♪

コツ・ポイント

いんげん使っても美味しいです☺

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苺好きひろみん
苺好きひろみん @cook_40088335
2015/03/29 06:59に公開

このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 にんじん 酒 豚ロース スティックセニョール

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