かぼすジュース

エクート
エクート @cook_40104205

酸っぱ甘い〜!
ビタミンたっぷり。
このレシピの生い立ち
10年前に農業大学で配られてたレシピのアレンジです。

かぼすジュース

酸っぱ甘い〜!
ビタミンたっぷり。
このレシピの生い立ち
10年前に農業大学で配られてたレシピのアレンジです。

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材料

  1. かぼす(4~5個) 100cc
  2. グラニュー糖 110g
  3. 600cc

作り方

  1. 1

    かぼすをしぼり、
    こし器でこす。

  2. 2

    灰汁をすくい取る。

  3. 3

    鍋にかぼす汁と砂糖と水を入れ
    火にかける。

コツ・ポイント

出来立ては酸っぱいです。一日経つとまろやかになって飲みやすくなります。

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手軽で「楽」レシピ「地産地消」安心食材で安全食の提案・・・といってもどこにでもあるようなレシピだったりして。
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