にんにくと生姜の醤油漬け
はな＆さくママ @cook_40103940
我が家の時短調味料
このレシピの生い立ち
にんにくと生姜と醤油をよく使うので、一緒にしてしまいました。
お陰で時間短縮出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜を薄く輪切りにし、ザルに入れて2時間～半日天日ぼしする。
- 2
にんにくを薄く輪切りにする。
- 3
1と2とをお茶パックに入れて醤油と一緒に瓶に入れる。
- 4
冷蔵庫で保存。
- 5
醤油が減ってきたら、又醤油のみ追加する。
コツ・ポイント
お茶パックには入れなくても出来ますが、入れてあると使う時に使いやすいです。
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