お弁当に✾チーズ入りまんまるエビフライ

✱ゆっこ✱
✱ゆっこ✱ @cook_40054422

中にはチーズが入って子供が喜んでくれます
お弁当にぴったりです♪
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お弁当に✾チーズ入りまんまるエビフライ

とみー＆ぱんちゃん's cooksnap of when they made お弁当に✾チーズ入りまんまるエビフライ.
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中にはチーズが入って子供が喜んでくれます
お弁当にぴったりです♪
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材料

  1. エビ 10尾
  2. チーズ（お好きなチーズ） 10個（1cm×1cmくらい）
  3. 卵 1個
  4. 小麦粉 適量
  5. パン粉 適量
  6. 塩胡椒 少々
  7. 料理酒 少々

作り方

  1. 1

    エビは殻をとってお腹の部分に切り込みをしはらわたを取ります

    酒と塩胡椒をもみこみ下味をつける

  2. 2

    エビの背を表側にし船の形みたいにする
    くぼみにチーズを乗せます

    ※写真参照

  3. 3

    手前からクルッと巻いて楊枝でとめる

  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順につけて
    180℃の油でこんがり揚げて出来上がりです

  5. 5

    お好みでソースやタルタルソース等で召し上がって下さい♪

コツ・ポイント

とろけるチーズよりプロセスチーズのほうが揚げてるときにはみ出てしまわないかも✾
クリームチーズでもOK
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クックパッド始めて2年目突入ですcook本などに掲載して頂き本当にありがとうございます皆さんの素敵なレポ感謝NY のParsons School of Design卒でNYでデザイナーやってました♪なので見た目楽しい料理が大好き日々ゴチャゴチャ研究～うちの子が喜ぶもの作ってます随時書き換え更新レシピありですどうぞ宜しくお願いしますm( _ _ )m
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