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いちご☆チュイール
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いちご☆チュイール-レシピのメイン写真

いちご☆チュイール

いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

苺の味がほんわかお口の中に残ります
(^q^)/
卵白が余ったら是非お試しあれ♪

このレシピの生い立ち
いちごジャムをたくさん作ったので、
それを使って残った卵白とチュイールを作ってみたいなぁ~と思い立ちました
*(^-^)*

苺の味がほんわかお口の中に残ります
(^q^)/
卵白が余ったら是非お試しあれ♪

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いちごジャムをたくさん作ったので、
それを使って残った卵白とチュイールを作ってみたいなぁ~と思い立ちました
*(^-^)*

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197

苺の味がほんわかお口の中に残ります
(^q^)/
卵白が余ったら是非お試しあれ♪

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いちごジャムをたくさん作ったので、
それを使って残った卵白とチュイールを作ってみたいなぁ~と思い立ちました
*(^-^)*

苺の味がほんわかお口の中に残ります
(^q^)/
卵白が余ったら是非お試しあれ♪

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いちごジャムをたくさん作ったので、
それを使って残った卵白とチュイールを作ってみたいなぁ~と思い立ちました
*(^-^)*

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材料

  • 卵白 1個分
  • 苺ジャム 30グラム
  • 砂糖 大さじ1
  • 溶かしバター 10グラム
  • 薄力粉 20グラム
  • レモンエッセンス(無くてもよい) 少々
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作り方

  1. 1

    卵白にジャムと砂糖を入れて、1分程混ぜ合わる。
    (混ぜだすとすぐにもったりしてきます。)

  2. 2

    溶かしバター、ふるいながら薄力粉、レモンエッセンスを混ぜ合わせる。

  3. 3

    鉄板にスプーンで、間隔をあけて、ポタポタポタと並べていき、スプーンの背で薄く延ばす。

    • いちご☆チュイール作り方3写真
  4. 4

    160℃に予熱したオーブンで13~15分程焼く。

コツ・ポイント

冷めてからも中心がしっとりしていたら、
レンジ500Wで2分程加熱してください。
広げて冷ますと、さくさくチュイールの出来上がりです(^0^)/

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いっちゃこりん
いっちゃこりん @cook_40090197
2010/04/18 07:43に公開
パソコンやスマートフォンで、色々なレシピを参考にさせていただいてます。アイデアあふれるお菓子やお料理がたくさんあって楽しくて(^-^)p食べるのも好きですが、喜んで食べてくれる人の笑顔が大好き(^0^)/♪よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

イチゴジャム バター 薄力粉 レモン 卵白

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