あさりと一緒に蒸すことでお野菜にあさりの優しい風味がついて、美味しい！このレシピの生い立ちあさりとお野菜を食べたくて…
あさりの砂抜きをし、野菜を切る
フライパンにオリーブオイルもしくはサラダ油と、スライスニンニクを入れる
香りが出てきたら、あさりと野菜を入れて炒める
しんなりしてきたら、お酒を加えて、フライパンに蓋をし蒸す
塩を少々ふりかけて出来上がり！
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