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もやしの鯖味噌缶和え マヨネーズ添え
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もやしの鯖味噌缶和え マヨネーズ添え-レシピのメイン写真

もやしの鯖味噌缶和え マヨネーズ添え

olive11
olive11 @cook_40043286

鯖味噌缶があれば10分で出来る!
このレシピの生い立ち
炒めものではないもやしのおかずを作りたかったので。

鯖味噌缶があれば10分で出来る!
このレシピの生い立ち
炒めものではないもやしのおかずを作りたかったので。

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もやしの鯖味噌缶和え マヨネーズ添え

olive11
olive11 @cook_40043286

鯖味噌缶があれば10分で出来る!
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炒めものではないもやしのおかずを作りたかったので。

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炒めものではないもやしのおかずを作りたかったので。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 鯖味噌缶 1/2缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 小ネギ(小口切り) 少々
  • おろししょうが 少々
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作り方

  1. 1

    もやしは熱湯でさっと茹でる(コツ参照)。
    笊に広げ粗熱が取れたら生姜と鯖味噌缶を汁ごと加え粗くほぐし、軽く混ぜる。

    • もやしの鯖味噌缶和え マヨネーズ添え作り方1写真
  2. 2

    器に盛り、マヨネーズを添え出来上がり。
    あれば小ネギの小口切りを散らす。

コツ・ポイント

もやしはシャキッと仕上がるようグラグラ煮立った熱湯に20秒間茹で、笊に上げ自然に冷ます。
冷水に入れると水っぽくなります。

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olive11
olive11 @cook_40043286
2015/04/01 08:35に公開
おいしいもの作って家族の喜ぶ顔を見るのがすき!*******「美味しく食べてダイエット部」部員番号No.1(部長はカボリンさんです)入部歓迎✿「鯖♡同盟」No.21「へそ曲がりの会」No.6
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このレシピのキーワード

鯖の味噌煮 缶詰 もやし こねぎ

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