ご飯の供です。佃煮？ふりかけ？つまみ？

Name: ご飯の供です。佃煮？ふりかけ？つまみ？
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤カブの葉 一把分; じゃこ 大さじ２; 白胡麻 大さじ１; カットわかめ 大さじ２; めんつゆ 大さじ３; 塩 少々; ごま油 大さじ１

おにぎりやご飯、そして酒のつまみにもぴったり一品ができました☆おにぎりなら混ぜ込んで、ご飯にはふりかけとして・・激ウマ♪
このレシピの生い立ち
赤カブの葉をいつも漬物してたのをたまには趣向を変えてということで炒めることに・・・おいしいご飯の供ができました

材料

行程３までは常に強火。４はこがさないように気をつけること。

paqui @cook_40036998

2010/04/19 01:32に公開

メキシコ在住。２児の母。日本の食材はあまり充実してませんが、この町にある食材で色々料理するのが毎日の楽しみ。暑い国メキシコで作るなるべく簡単にできるレシピそしてもちろんメキシコ料理も少しずつ掲載していきます。

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