CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イカとブロッコリーのオーロラソース炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イカとブロッコリーのオーロラソース炒め-レシピのメイン写真

イカとブロッコリーのオーロラソース炒め

ポメポメクッキー
ポメポメクッキー @cook_40101798

焼けたマヨの香りが食欲をそそります!お弁当にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
サラダの本にドレッシングとして紹介されていたオーロラソースを炒め物にアレンジしました。

焼けたマヨの香りが食欲をそそります!お弁当にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
サラダの本にドレッシングとして紹介されていたオーロラソースを炒め物にアレンジしました。

もっと読む

イカとブロッコリーのオーロラソース炒め

ポメポメクッキー
ポメポメクッキー @cook_40101798

焼けたマヨの香りが食欲をそそります!お弁当にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
サラダの本にドレッシングとして紹介されていたオーロラソースを炒め物にアレンジしました。

焼けたマヨの香りが食欲をそそります!お弁当にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
サラダの本にドレッシングとして紹介されていたオーロラソースを炒め物にアレンジしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • イカ(冷凍) 1パック
  • ブロッコリー 1株
  • マヨネーズ 1/3カップ
  • ケチャップ 大さじ2
  • レモン汁 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回は写真のような冷凍イカを使用。解凍して一口大に切る。

    • イカとブロッコリーのオーロラソース炒め作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で色よくゆでる。後で炒めるので少し硬めに。

  3. 3

    ボールにマヨ・ケチャップ・レモン汁を入れ、スプーンか泡立て器でよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    フライパンに油をひき、よく水気をきったイカとブロッコリーを炒める。3で作ったソースを加えてさらに軽く炒めて、できあがり★

コツ・ポイント

ブロッコリーをゆでた後、水にとらないこと!水っぽくなってしまいます。
イカだけで作ってもお酒のあてにぴったりです。今回はブロッコリーも加えてボリュームアップしました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ポメポメクッキー
ポメポメクッキー @cook_40101798
2008/08/27 00:27に公開
昨年10月に女の子ベビーを出産してママになりました♪ クックパッドでお勉強して、家族のためにおいしいご飯を作りたいと思ってます!! よろしくお願いしますm(^^)m
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの イカ ブロッコリー ケチャップ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. こてっちゃん!!ほうれん草マヨあえ
  2. ほんのり甘い卵焼き
  3. 北京ダックのタレ(低糖質で)
  4. 大葉の醤油漬け
  5. お手軽パパッと!そぼろ丼
  1. ♡ふわふわ♡豆腐のピカタ
  2. *豚の角煮と大根の煮物*
  3. ◆ささみの春巻き◆
  4. クルクル◎おむすび
  5. ホクホク☆基本のポテトコロッケ
  1. クルクル◎おむすび
  2. ◆豚肉とキャベツのナムル炒め◆
  3. 簡単♪冷凍パイシートで桃のタルト♪
  4. お弁当に☆ちくわのピザ味
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17891084
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close