マクロビ☆ハチミツクッキー

saramam
saramam @cook_40065100

簡単クッキー
だけど、くせになっちゃうパリパリ感☆
このレシピの生い立ち
ハチミツ香る美味しいクッキー

マクロビ☆ハチミツクッキー

簡単クッキー
だけど、くせになっちゃうパリパリ感☆
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材料

20枚分
  1. 薄力粉 60g
  2. ●ベーキングパウダー 小さじ1/2
  3. ☆ハチミツ 30g
  4. ☆菜種油 15g
  5. ☆リンゴジュース 70g

作り方

  1. 1

    ●の材料を振るってボウルに入れておく

  2. 2

    ☆の材料も合わせて混ぜておく

  3. 3

    ①に②を入れてすばやく混ぜる

  4. 4

    スプーンなどを使ってクッキングシートを敷いた鉄板に直径4cm位の円状に薄く伸ばす

  5. 5

    160℃のオーブンで30分焼く

  6. 6

    焼き終わったら、そのまま庫内で10分以上放置する

コツ・ポイント

焼きあがった後、直ぐにオーブンから出さずに、しばらく庫内放置するとパリパリに焼きあがるよ
生地は時間が経つと上手く焼きあがらないから1回分で使い切ってね

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saramam
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3人の子供と旦那さんの笑顔が見たいから♪目指すは『安心・楽しく・簡単・おいしい料理』
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