世界トップクラスのポンペイ・ホワイトペッパーと胡椒の佃煮を使った煮物です。ご飯のおともにいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ポンペイ・ホワイトペッパーと胡椒の佃煮を使ってイカナゴの釘煮を作ってみましたら大変美味しかったので、ちりめんじゃこにも使って作ってみました。