すぐに出来るたけのこの煮物♪
さくら1128 @cook_40062615
味付けはめんつゆだけ♪簡単に短時間に出来る煮物です♪副菜、おつまみにピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物をちょっとだけ簡単にすぐに作ってみたくて考えたレシピです。作ってみたら家族に大好評です。
すぐに出来るたけのこの煮物♪
味付けはめんつゆだけ♪簡単に短時間に出来る煮物です♪副菜、おつまみにピッタリですよ♪
このレシピの生い立ち
たけのこの煮物をちょっとだけ簡単にすぐに作ってみたくて考えたレシピです。作ってみたら家族に大好評です。
アプリでひらく作り方
- 1
たけのこは水気を切り立て半分に切ってから繊維にそって薄切りにします（固ければ繊維を切るように、いちょう切りにします
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- 2
小さなボール又は深めの器に水、めんつゆを混ぜ合わせておく
- 3
油揚げをぬるま湯で洗い水気をキッチンペーパーで挟むようにしっかり水気を切る
- 4
2のフライパンをカラカラになるまで、から炒りする
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- 5
筍をちょっとから炒りしてから2の調味料を入れ煮汁がなくなるまで、たまに菜箸でたけのこなどをひっくり返しながら煮る中火
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- 6
煮汁がなくなり、器に盛り付ければ出来上がりです
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- 7
写真は2個だけど小さな水煮のたけのこ1個を使いました｡
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- 8
6を使いたけのこご飯やおにぎりを作っても美味しいですよ
- 9
2018年6月13日たけのこ煮物で人気検索トップ10入りしました♡素敵なつくれぽを下さった方、検索して下さった方、
- 10
応援して下さった方ありがとうございます。
コツ・ポイント
たけのこの水気を切る事、油なしでちょっとから炒りする事、油揚げはぬるま湯（給湯器のお湯OK）で洗いキッチンペーパーで挟むようにしっかり水気を切りから炒りする事、
つくれぽ
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