♡:)簡単チュロス。

sakixxx♡ @cook_40093083
昔から家で作るチュロス!
家族皆で食べるから量は多め。
甘すぎず食べやすい( •_• )b♡
このレシピの生い立ち
昔教わったチュロスの作り方を
家にある物で作れるよう調整..♡
♡:)簡単チュロス。
昔から家で作るチュロス!
家族皆で食べるから量は多め。
甘すぎず食べやすい( •_• )b♡
このレシピの生い立ち
昔教わったチュロスの作り方を
家にある物で作れるよう調整..♡
作り方
- 1
大きめの鍋を用意し
水.牛乳.バター.塩を
入れて沸騰直前まで
温めます( •_• )♡ - 2
火を弱火にし.
ふるった薄力粉を
一度に加えます♡
へらを使って混ぜる。 - 3
生地をボウルに移し
粗熱を取りますっ♡ - 4
生地が冷めたら
手でコネコネ♡ - 5
そこへ溶いた卵を
少しずつ加えます。
更にコネコネ( •_• )♡
手につきますが我慢! - 6
絞り袋に生地を入れて
クッキングシートの上に
絞り出します( •_• )♡ - 7
↑
まっすぐなチュロスは
油に直接でも大丈夫!
形を変えたい場合は
シートの上に絞り出すと
綺麗にできてお勧めです♡ - 8
油で揚げます。
火は弱火〜中火!
焦げないように
調節して下さい♡ - 9
きつね色が綺麗!
油を切って下さい♡ - 10
味はお好みですが.
砂糖×シナモンを
まぶしてみました♡
コツ・ポイント
※薄力粉250gは固めの生地です。
絞り袋によっては袋が破けるかも。
それが不安でしたら少し減らして
調節してみて下さいね( •_• )b♡
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