アップルチーズタルト(*^^*)

モコたぁん @cook_40093152
アップルチーズケーキのタルトバージョンです*\(^o^)/*
プレゼントにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ふわふわのアップルチーズケーキにサクサクのタルトがとっても相性バッチリです!
アップルチーズタルト(*^^*)
アップルチーズケーキのタルトバージョンです*\(^o^)/*
プレゼントにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
ふわふわのアップルチーズケーキにサクサクのタルトがとっても相性バッチリです!
作り方
- 1
タルト生地を作ります。
室温に戻すかレンジで少しだけチンして柔らかくしたバターに砂糖を入れてすり混ぜます。 - 2
溶き卵を少しずつ加えて、よく練り合わせてください。そこにふるった小麦粉を加えて切るように練ります。
- 3
ポロポロなってきたら、生地を一つにまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分〜1時間休ませます。
- 4
休ませたタルト生地を適当に伸ばしてタルト台に乗せ
指の腹で広げていきます。
綿棒で伸ばして敷き込んでもok! - 5
180℃に余熱したオーブンでタルト生地を10分〜15分程焼きます。
焼いてる間にタルトの中の材料を準備します。 - 6
★の材料でコンポートを作ります
! - 7
タルトの中の生地は
アップルチーズケーキのレシピを参考にしてください。分量は半分です!
ID:17817602 - 8
生地ができたらタルト生地に流し込み、180℃に余熱したオーブンで20〜30分焼きます。
- 9
焼きあがったら完成!
こんな感じに焼きあがります。 - 10
冷めたらお好みにカットして飾り付けて完成です!
コツ・ポイント
タルト生地をしっかり冷やして伸ばすのがうまく広がります。綿棒だと引っ付いてしまうので
指でペタペタ伸ばしていくほうが簡単です!
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