焼きうどんの作り方知らない人の焼きうどん

ゆーかす
ゆーかす @cook_40099742

焼きうどんのレシピを知らない僕が焼きうどんを適当に作ってみたらできちゃいました。野菜でかさ増し!おかず感覚?
このレシピの生い立ち
食べたくなったので( ˘ω˘ )

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材料

1人分
  1. うどん 1/2束
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/4本
  4. キャベツ 2~3枚
  5. ピーマン 1個
  6. レタス 2枚
  7. ソーセージ 2~3本
  8. 昆布だし醤油 大さじ2.5杯
  9. みりん 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    うどんは半分に折って茹でる。野菜とソーセージを切る。切ったら油をひいたフライパンで野菜とソーセージを炒める。

  2. 2

    野菜に火が通ったら醤油とみりんを入れて、少し炒める。うどんを入れて絡めたら完成!

コツ・ポイント

簡単すぎるのでかなりおすすめのメニューです!野菜もしっかり取れるので、夕食にいかがですか?

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ゆーかす
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