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たらこクリームスパゲティ♡
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たらこクリームスパゲティ♡-レシピのメイン写真

たらこクリームスパゲティ♡

あらんネコ
あらんネコ @cook_40075127

美味しいたらこクリームスパゲティが食べたい！ふと思った時に作りました♡
このレシピの生い立ち
手作りとレトルトの違いを子供に教えてあげたかったです☆

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あらんネコ
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美味しいたらこクリームスパゲティが食べたい！ふと思った時に作りました♡
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材料

3人分
  1. スパゲティ 3束
  2. たらこ 2腹
  3. 生クリーム 200cc
  4. 牛乳 200cc
  5. 塩コショウ 少々
  6. 昆布だし顆粒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    スパゲティを茹でる♡
    今回はフェットチーネを使用のため、9分茹でました！

    • たらこクリームスパゲティ♡作り方1写真
  2. 2

    茹でながら隣のコンロに大きいフライパンを用意★

    • たらこクリームスパゲティ♡作り方2写真
  3. 3

    大きいフライパンに、生クリームと牛乳を、入れ、火にかける。

    • たらこクリームスパゲティ♡作り方3写真
  4. 4

    湧く直前に火を止め、昆布だし顆粒を入れ、塩コショウで味を整える！

  5. 5

    クリームにたらこを入れる(●´ω`●)
    皮は取り除いて♪♪
    そこに茹であが上がったパスタを入れて絡めたら完成♡

  6. 6

    たらこを入れてからは、火は止めてください(≧∇≦)
    パスタの余熱で十分火が通ります(´ω｀)

    • たらこクリームスパゲティ♡作り方6写真

コツ・ポイント

スパゲティ茹でている時間で、用意できちゃいます★
牛乳をもう少し増やすと、ソースたっぷりです(♡˙︶˙♡)

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あらんネコ
あらんネコ @cook_40075127
2015/03/30 10:41に公開
H14，調理師免許取得(♡´艸`)
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