チーズ、ハム、人参、インゲンは小さ目に切り揃える。
※野菜の水分はキッチンペーパー等でしっかり拭き取る事！

トマトと卵はFPで撹拌。トマトジュースやトマト缶を使っても大丈夫です。

HBの場合は一次発酵までお任せ。手ごねの場合は、バターと具材以外を捏ね3分→バター入れて3分→８割方捏ねあがったら

具材を混ぜ込む。この時、野菜から水分が出て捏ねにくくなり過ぎた時は、少し粉を足して下さい。

２倍まで膨らんだら15分割しベンチタイム15分。
成形し二次発酵35度40分くらい。
190度で12分焼いたら完成♪

＜ちぎりパンver＞
天板いっぱいに綿棒で生地を広げて、好きな大きさになるようナイフで生地を切る。2次発酵したら焼成。

＜お花ver＞
ケーキ用の丸い型に、丸め直して生地を並べるだけ。
型の大きさにより焼成時間15～20分くらい。