たまねぎをお皿に入れて、ラップをしてレンジでチン。約2分

生姜が2個を摩り下ろします。

タレは混ぜておきます。

先ずは6枚…
フライパンに先にたまねぎを入れ、豚ロースを入れて、しっかりと焼きます。

焼き色がついてきました。
3.のタレを入れて味を付けてあげます。

最後にフライパンに残ったタレを掃除するように、もやしを炒めて盛り付けです。
お好みで塩コショウなどで味を整えます。