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肉料理にさっぱり☆キャベツのゆかり和え
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肉料理にさっぱり☆キャベツのゆかり和え-レシピのメイン写真

肉料理にさっぱり☆キャベツのゆかり和え

クックC3VFEZ☆
クックC3VFEZ☆ @cook_40054963

肉料理や揚げ物など、さっぱり食べたい時の付け合わせにぴったりです!
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツを使って、肉料理をさっぱり食べたかったので。

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肉料理にさっぱり☆キャベツのゆかり和え

クックC3VFEZ☆
クックC3VFEZ☆ @cook_40054963

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材料

付け合わせ2人分
  • キャベツ大きめの葉 4枚
  • ゆかり 大匙11/2
  • レモン汁 小匙1
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして水に1・2分さらす。

  2. 2

    水切りをしたら、ゆかりとレモン汁を入れ和えて完成。

コツ・ポイント

時間をおくと、キャベツが少ししんなりして美味しいです。

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クックC3VFEZ☆
クックC3VFEZ☆ @cook_40054963
2015/04/01 01:34に公開
旦那と娘1人の3人家族です。日々、娘の世話に追われ簡単で、美味しいごはんができないか色々研究中です。完母乳で、娘を育ててるのですが、どうも乳腺炎になりやすい体質のようで、最近は野菜と魚中心の食生活です(~_~;)
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このレシピのキーワード

ゆかり和え キャベツ

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