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☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆
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☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆-レシピのメイン写真

☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

娘が好きなさつま芋とチーズを手づかみでも食べやすいようにアレンジ♫
私の分も横取りして食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
娘が好きなさつま芋をアレンジして手でも食べやすい物をと考えました。

娘が好きなさつま芋とチーズを手づかみでも食べやすいようにアレンジ♫
私の分も横取りして食べてくれました♡
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☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆

あやプチ
あやプチ @cook_40037469

娘が好きなさつま芋とチーズを手づかみでも食べやすいようにアレンジ♫
私の分も横取りして食べてくれました♡
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材料

小4本分
  • 春巻きの皮 大2枚
  • さつま芋 小1本 (110g)
  • 豆乳又は牛乳 小3~
  • はちみつ 小1~
  • クリームチーズ 固形(18g) 2個
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作り方

  1. 1

    さつま芋の皮をむき1㎝位の輪切りにし水にさらす。水気を切り耐熱容器に入れラップをしてレンチン(600W2分20秒でした)

  2. 2

    熱いうちにマッシャーで潰す。粗熱が取れたら豆乳をなめらかになるくらいまで加える(写真は小4でした)

  3. 3

    はちみつを加える。お芋の甘さによって加減してください(写真は小1です)さつま芋を4等分にする。

  4. 4

    春巻きの皮を三角に2等分する。クリームチーズは1個を2等分にする。具の半分→クリームチーズ→具とサンドする。

    • ☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆作り方4写真
  5. 5

    左右から折り込みクルクルと巻く。巻き終わりは水:小麦粉を1:1で溶いた物をのりにしてとめる。

    • ☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆作り方5写真
  6. 6

    トースターの天板に巻き終わりを下にした春巻きを並べ5分前後焼く。

  7. 7

    天板面を上にして盛り付け出来上がり♫

    • ☆ 春巻きの皮でクリーミーおさつ ☆作り方7写真
  8. 8

    かぼちゃでもできます☆トップの写真はかぼちゃバージョンです。
    H22・9・7写真変更しました。

  9. 9

    H22・9・23
    工程⑥での油の使用を省略しました。

コツ・ポイント

✿⑥ではオイルスプレーを使うと便利です♫
✿お芋のふかし方はお好みで。焼き芋ならはちみついらないと思います。
✿お好みでシナモンを加えても美味しいですよ♡
✿工程多そうですが結構簡単にできちゃいます。

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あやプチ
あやプチ @cook_40037469
2010/04/15 00:47に公開
趣味や、お料理等のせてます☆活発な娘と自閉症で好き嫌いが多い息子の事も☆2014年8月:クックパッドの大人気おかず108に『はんぺんでかさ増しエビマヨ』掲載していただきました♪2014年10月:cookpad健康レシピに『さばの水煮缶でお豆腐ハンバーグ』掲載していただきました♪2016年6月:クックパッドmagazineに上記2品掲載していただきました♪
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このレシピのキーワード

豆乳 さつま芋 はちみつ クリームチーズ 牛乳

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