タコの具だくさんマリネ

tohiya
tohiya @cook_40042779

特製ドレッシングをマリネ液に使って,野菜たっぷりのタコマリネ!

このレシピの生い立ち
たこの頭があったので。

タコの具だくさんマリネ

特製ドレッシングをマリネ液に使って,野菜たっぷりのタコマリネ!

このレシピの生い立ち
たこの頭があったので。

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材料

4人分
  1. タコ(今回はタコの頭を使用) 200~300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 人参 5cm
  4. ピーマン 1個
  5. セリのみじん切り 適量
  6. ミキサーでガーっとするだけドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    人参は細切り,玉ねぎは薄切り,ピーマンも細切りにする。タコは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    野菜をお好みのかたさに茹でて,冷水にとる。水をしっかり切っておく。

  3. 3

    2とタコをボウルに入れ,混ぜ,ドレッシングを入れさらに混ぜる。全体にドレッシングがまわったら完成。

コツ・ポイント

我が家は玉ねぎの辛さが苦手なので茹でますが,大丈夫なら切って水にさらしたものでもOKです。もちろん新玉ねぎならもっといいでしょう。「ミキサーでガーっとするだけドレッシング」はレシピID17896125をご覧下さい♪(v^-^v)♪

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tohiya
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高2、中2、小5の男の子3人のパワフルママです。パパっと簡単に,でも満足のいく(なにせ男ばかりなので^^;)料理を目指しています。
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