じゅぅしぃー♪このレシピの生い立ちいつもつくってるのでー
まずしょうがとにんにくをすりおろしておきます
もも肉は一口サイズにきります。
そしたら、もも肉とすりおろしたにんにくとしょうがをいれなじませ濃口しょうゆと薄口しょうゆ、酒をいれまぜます
夜のうちにつけておいて朝揚げるといいと思います♪お好みでつけこんでくださいね♪私の家では一晩つけますょ☆
そしたら、かたくりこをまぶして揚げます♪
そしたら完成です(o^−^o)
漬け込む時間をながくすると味がもっとしみておいしくなります♪
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