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HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ
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HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ

keicooon
keicooon @cook_40075364

バター、油、砂糖なし!りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
生クリームとりんごを消費したくて、バターや砂糖を使わずにケーキを作りたいと思いました。

バター、油、砂糖なし!りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪
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バター、油、砂糖なし!りんごの甘さのみのヘルシーなパウンドケーキ。おやつにも朝食にもどうぞ♪HMで簡単にできます♪
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材料

18cmパウンド型1つ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. りんご 半玉
  3. 卵 1個
  4. 生クリーム(牛乳でも) 100cc
  5. シナモンパウダー 小さじ1〜お好みで
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作り方

  1. 1

    りんごは食べやすい大きさに切る。(私は角切りにしました)
    オーブンを170℃に余熱する。

  2. 2

    卵を泡立て器でよくまぜる。
    生クリームを入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    りんごとシナモンパウダーを入れ混ぜ、ホットケーキミックスを2〜3回に分けて入れ、へらで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  4. 4

    型に流し込み、170℃で40分ほど焼く。
    焦げそうなら途中でアルミホイルを被せてください

  5. 5

    串をさして何もついてこなければ完成♪
    粗熱がとれてから切り分けてください!
    ごろごろりんごのほのかな甘みが美味しいです♪

    • HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ作り方5写真
  6. 6

    H27.4.26 人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

    • HMで簡単ヘルシー♪りんごシナモンケーキ作り方6写真
  7. 7

    H27.5.3 「ホットケーキミックスで作れるケーキ」カテゴリ承認、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

砂糖がなくてもほのかにりんごの甘みがありますが、甘さが欲しい方は卵をほぐす時に砂糖を大さじ1〜2ほど追加して混ぜるといいと思います!
粉を入れたら少し生地が固めに感じるかもしれませんが、気になる方は生クリーム(牛乳)を少し足しても。

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keicooon
keicooon @cook_40075364
2015/03/31 06:14に公開
食べることが大好きな主婦です☆皆さんのレシピを参考にしながら日々ご飯作り頑張っています♪
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