ベーコンは食べやすい大きさに切る。玉葱は薄切り、ピーマンは細切りにする。
タマゴはボールに割ってよく溶いておく。

沸騰したお湯に塩を入れ、スパゲッティを入れてくっつかないようにかき混ぜてから茹でる。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉葱を透明になるまで炒める。

ベーコンを加えて火が通るまでしっかり炒める。
この段階でタマネギもかなり炒められるので甘みが出てきます。

ピーマンを加えて香りが出るくらいまで軽く炒める。
ここで味付けの塩、コショウをする。（塩はしっかり目に。）

炒めた具材をフライパンの端に寄せて、空いたところにタマゴを入れて、スクランブルにする。

タマゴに火が通ったらすべての具を混ぜあわせる。

茹で上がったスパゲッティをフライパンに入れ、全体を混ぜ合わせる。
味見をして塩分の調整をしたら出来上がり。