春キャベツとサラミのサラダ☆

まほじょ
まほじょ @cook_40020851

春キャベツとサラミは相性が抜群♪
黒粒こしょうの刺激もたまりませ~ん!!
このレシピの生い立ち
春キャベツと合う組み合わせを考えてみたひとつです!!

春キャベツとサラミのサラダ☆

春キャベツとサラミは相性が抜群♪
黒粒こしょうの刺激もたまりませ~ん!!
このレシピの生い立ち
春キャベツと合う組み合わせを考えてみたひとつです!!

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材料

2人分~
  1. 春キャベツ 2枚程度
  2. サラミソーセージ 20g目安
  3. レモン 小さじ1~2
  4. 少々
  5. オリーブ 小さじ2~3
  6. 黒粒胡椒(粗引きなど) 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに。(*塩少々を振りかけてもOKです)

  2. 2

    サラミも千切りにします。

  3. 3

    ボールにキャベツとサラミを入れ、レモン汁、塩、オリーブ油、黒粒胡椒を加え味を整えます。

  4. 4

    お皿に盛って、お好みでさらに黒粒胡椒をふりかければ出来上がりです♪

  5. 5

    11'6月19日にお陰様で話題入りさせて頂きました。
    皆様に感謝m^^m

コツ・ポイント

サラミによって塩加減がちがいますので、味見をしながら混ぜてみてください。
しっかり味がお好みの場合は、キャベツの千切りにお塩を少々振ると良いです!!

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まほじょ
まほじょ @cook_40020851
に公開
横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なO型気質。旅行好きな夫婦であちこち=3スポーツクラブでフラ&ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉(ほしるん)ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月 ジュニア野菜ソムリエ      11'12月 ジュニア調味料マイスター      
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